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超便利!買って良かったキッチン家電【504人アンケート調査】

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キッチン家電、便利でおしゃれなものがたくさんありますよね。料理や片付けが時短できそうなこともあり、「買い替えたいな」「新しいものが欲しいな」と気になっている人も多いのでは?

とはいえキッチンのスペースにも限りがありますから、本当に役立つものを買いたいですよね。
こんにちは、カーサミア編集部です。一人暮らし女性に役立つ情報を発信しています。

今回、全国の男女504人を対象にした「買って良かったキッチン家電」についてのアンケート調査を見つけましたので、ご紹介します!

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買って良かったおすすめのキッチン家電1位は「ブレンダー・プロセッサー」

全国の男女504人に聞いた「買って良かったおすすめのキッチン家電」の1位は「ブレンダー・プロセッサー(84人)」。2位「電子レンジ・オーブンレンジ(58人)」、3位「自動調理鍋・電気圧力鍋(49人)」、4位「電気ケトル(46人)」でした。

時短が叶い、忙しいときでも調理のハードルを低くしてくれるキッチン家電が多くランクインしています。

また「性能がいい」「ハイグレード」とされる特定のメーカーやアイテムを狙って購入した人も目立ちました。ハイグレードなキッチン家電を購入したことで、満足感を得られた人も多いと推測できます。

<1位 ブレンダー・プロセッサー>

・混ぜるだけでなくペースト状にできるので、野菜パスタのソースが作れるようになった(20代 男性)

・みじん切りやペーストが簡単にできる(30代 女性)

・残り野菜をスープにしたり、生の果物からジュースを作ったりできるからです(50代 女性)

食材をみじん切りにしたり、ペーストやジュース状にできる調理器具ですね。

アタッチメントを付け替えることで、「刻む」「混ぜる」「泡立てる」などさまざまな用途で使えます。買ってきたお肉を、自宅でミンチにすることも可能です。大根おろしも簡単にできます。

みじん切りやペースト化を手作業でやると大変ですが、ブレンダーやプロセッサーがあれば簡単。面倒な下ごしらえやジュース作りが時短かつ簡単にできるので、重宝している人が多くなりました。

<2位 電子レンジ・オーブンレンジ>

・オーブン機能付き電子レンジ。ひとつで「オーブン」「エアフライ」「電子レンジ」などいろんな用途に合わせて使えます(20代 女性)

・いつでも好きなときに温めができるし、簡単に温野菜が作れる(30代 男性)

・ウォーターオーブン。料理が苦手なので、おまかせ調理ができるのは良かったです。「焼き芋」「鶏もも肉のグリル」など、自分で作るよりはるかに美味しくできます(40代 女性)

電子レンジ機能だけでも「温め」「温野菜」「パスタをゆでる」などに使えて便利。オーブン機能がついたものだと、グリル料理やお菓子作りなどにも使えて、料理のレパートリーが増えます。

高機能なオーブンレンジは、いろんなシーンでも大活躍。「食材をセットしてスイッチを押せば、あとはおまかせ」という料理も多いので、料理が苦手な人でも使いやすいでしょう。

高機能なオーブンレンジは価格も高くなりますが、買って良かったと感じている人は多いようです。

<3位 自動調理鍋・電気圧力鍋>

・肉じゃがや豚の角煮など、時間がかかる料理を短時間で美味しく作れて、用途も広いので(30代 男性)

・ほったらかしで料理ができるところ(40代 女性)

・操作が楽で、お手入れも簡単。出しっぱなしにして、ほぼ毎日使用している。セットして外出したり仕事に行ったりしても大丈夫なので、安心している(50代 女性)

材料を入れてボタンを押すだけで、自動で料理ができる自動調理器・電気圧力鍋。鍋のそばについている必要がなく、「予約スイッチを押してから外出する」「料理中に別の家事をする」といった使い方も可能です。

自動調理器では煮込み料理だけではなく、チャーハンなどの炒め料理も作れて、レパートリーも豊富。自家製サラダチキンなどの低温調理も安全に作れます。

忙しい人にとってはメリットが大きく、味も美味しいと高評価でした。

<4位 電気ケトル>

・可愛いデザインの電気ケトルなので、キッチンに置いているだけで気分が上がる。欲しい分だけすぐに沸かせて便利(30代 女性)

・水を入れてスイッチを押すだけで、お湯が沸かせる。火を使わないから、沸かしている間に他の作業ができる(40代 女性)

・約50秒で必要なときに必要な量が素早く沸かせる。保温せずに都度沸かすので、無駄な電気を使わずエコ(50代 男性)

電気ケトルは少量のお湯を素早く沸かしたいときに適しているキッチン家電。コーヒーを淹れたいときや、カップ麺・インスタント味噌汁などを作りたいときに便利です。

調理用のお湯をケトルで沸かして鍋に移すと、時短になることも。使うぶんだけ沸かすから、光熱費の節約にもなりますね。

火を使わずにお湯を沸かせる安心感を評価している人も多くなりました。

<5位 オーブントースター>

・パンが美味しく焼ける。操作方法がとてもシンプルで使いやすい。デザインもおしゃれなのでインテリアの邪魔にならない(30代 女性)

・パンやお餅などを焼くのはもちろん、つくりおきやおやつ作りにも重宝しています。食材を放り込めばほったらかしでも火が通るので、鮭などの切り身もホイルにくるんで焼きます(40代 女性)

・電子レンジやオーブンよりも手軽で低コストなわりに、使い道は意外と多いところがお気に入り。お金をかけたくない一人暮らしの人などにおすすめです(50代 男性)

トーストが美味しく焼けると高評価のトースターを購入し、「本当に美味しい」と感動している人も多数。

またトースターはパンを焼くだけではなく、焼き魚やキッシュなどの焼き物もできます。トースターを調理に活用している人からは、「トースターで焼いている間に他のことができるので、便利」という意見も寄せられました。

パンを焼くだけと思われがちなトースターですが、意外に活用範囲の広いキッチン家電だということがわかります。

<6位 食器洗い乾燥機(食洗機)>

・忙しい毎日でどうしても洗い物を溜めがちになっていましたが、食洗器があるだけで、まったく溜めなくなりました(20代 女性)

・水道代が浮いた。洗い物が楽になる。手が濡れて冷たい思いをしなくて良い(30代 男性)

・油汚れの多い食器でも綺麗に洗い上げてくれるので、とても楽になった。あと、水道代がかなり安くなって経済的(50代 女性)

食洗機があれば、手洗いする機会がぐっと減ります。もちろん、食洗機に入らない大きなフライパンや、食洗器では洗えない素材の食器は手洗いする必要があるものの、かなり手間は減るでしょう。肌が弱い人だと、手が荒れるのも防ぎやすくなります。

また食洗機は手洗いに比べて少ない水で洗えるので、「水道代が減った」という声も多く聞かれました。お湯で手洗いするよりガス代も安くなることが多いです。

<7位 コーヒーメーカー・電動ミル>

・いつでも手軽に美味しいコーヒーを飲める。ボタンひとつでカフェオレにもできる(30代 女性)

・豆から挽いた本格的で美味しいコーヒーが飲める。長い目で見れば、コンビニコーヒーを買うより経済的(40代 女性)

・好きなときに淹れたてのコーヒーが飲めるようになったから(50代 男性)

淹れたてのコーヒーはやはり美味しいという声が多数。コーヒー好きの人にとって、コーヒーメーカーは生活の質を上げてくれる家電と言えそうですね。いろんなコーヒー豆を買ってきて飲み比べるといった楽しみも増えます。

コーヒーメーカーを購入するのに初期費用はかかりますが、長く使えばコンビニや自動販売機で買うよりも経済的です。
なにより、おうちでコーヒーを飲み比べる楽しみはプライスレス!

<8位 ホットプレート>

・お好み焼きや魚を焼いたり、焼きそばを焼いたりと、とにかく焼くものならホットプレートひとつでできる(20代 男性)

・ホットプレートとしての機能はもちろんのこと、オプションで購入した焼き肉用網や鍋用の深鍋プレートがあり、焼き肉やお鍋のときにも重宝しています(30代 女性)

・焼きそばやお好み焼きなど、フライパンよりも手早く一気に作れて便利です(40代 女性)

ホットプレートをテーブルに出して作る食卓は、普段とは違う雰囲気になって楽しいもの。お客さんを呼んでのパーティー用に活用している人も多くなりました。

「焼き肉用」「たこ焼き用」「鍋用」などプレートが複数用意されているホットプレートなら、レパートリーも広がりそうです。プレートを替えて使えると、収納が省スペースになるのもよいですよね。

大きなプレートで一気に料理を作るため、洗い物が少ない点をメリットとして挙げた人もいました。

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今後欲しいキッチン家電は「自動調理鍋・電気圧力鍋」

今後欲しいキッチン家電の1位は「自動調理鍋・電気圧力鍋(72人)」です。2位「ブレンダー・プロセッサー(55人)」、3位「食器洗い乾燥機(食洗機)(41人)」も多くの票を集めました。

調理や片付けの手間を減らしてくれるキッチン家電がランクイン。またフライヤーや自動調理鍋・電気圧力鍋など、「健康に配慮した料理が簡単にできる家電」に興味をもっている人も目立ちました。

<1位 自動調理鍋・電気圧力鍋>

・私にとってとにかく時短が重要なので、材料を入れるだけで料理を作ってくれるのはありがたい(20代 男性)

・時短になるし、身体に良いものが作れる(30代 女性)

・煮物が楽になりそうだから。ただ置くスペースが取れないので保留しています(50代 女性)

「手間が省けそう・時短になりそう」という理由で購入を検討している人が多くなりました。

現在電気圧力鍋を利用していて、自動調理鍋やグレードの高い電気圧力鍋への買い替えを検討している人も。忙しいけど自炊したいというニーズを感じます。

電気圧力鍋は、カーサミアにも愛用しているライターさんがいます。

新生活、買ってよかったもの。私が5年愛用してる調理家電は…ホットクック!
5年前、筆者が転職して忙しくなった時期に買って本当に良かった、と思うキッチン家電をご紹介します。買ってよかった家電とは…自動調理鍋「ホットクック」。実際に5年間使ってきた感想をもとに、「買ってよかった」と思う理由、これから買おうとしている方への注意点などレビューします。まず「ホットクック」とは…シャープの自動調理鍋。この写真のホットクックは、私が実際に5年程前から使っているものです。表面には私がよく作る「手羽元スープ」で使う調理キーを記入したシールを貼ってあり、リアルな使用感が滲み出ていますね…。最近のものは、メニュー名で選べたり、無線LANに接続すれば買った後も新しいメニューがどんどん増えていったりと、機能が増えているようですよ。ホットクックを「買ってよかった」と思う理由は、まず調理時間を「自由時間」に変えられること。私がよくやる方法は、帰宅してからとりあえず材料を切ってホットクックに入れてスイッチON。そのままお風呂に直行するパターンです。お風呂に入ってスキンケアまで済ませる30~40分の間に、ホットクックが良い感じに料理仕上げてくれていて、出来立てを食べることができます。夕食を食べた後もゆとりを持って過ごせています。また、料理のレパートリーが増えました。基本的に面倒くさがり屋で料理は苦手なので、以前はササっと作れる丼ものや炒め物ばかり作っていました。煮物なんて滅多にしなかったんですが、ホットクックを購入してからは夕食を煮物にすることが多くなりました。また、作り置きの調理にも大活躍してくれます。手作り鶏ハムなどの低温調理も、指定した温度を一定時間しっかりキープしてくれるので安心です。「手作り鶏ハムが赤いけど、大丈夫…?」と悩むこともありません。と、ここまでホットクックの魅力を紹介してきましたが、いくつか注意点もあります。まずは、幅を取るので置くスペースの確保が必要だという点。近年リニューアルした新デザインは、容量1.0Lのコンパクトタイプも発売されていて、1人暮らしのキッチンにも置きやすくなったようですが、それでも「幅220mm × 奥行305mm × 高さ240mm」というサイズ感。また、パーツが多くお手入れがやや面倒です。我が家ではパーツを全部食洗機で洗っていてそこまで手間だとは感じませんが、手洗い派だと面倒に感じると思います。あと私が購入したときは「付属のレシピ通りに作ると薄味で美味しくない」という口コミもよく見ました。しかし最近購入した人の口コミでは「付属のレシピは味が濃すぎる」というものが多いようです。味付けについては、付属のレシピは参考程度に留め、普通の鍋で作っていた時のレシピをベースに、自分なりに調整するのが良いと思います。私は買って半年くらいでコツをつかみました。ホットクックを使用することで、調理時間を自由時間に変えられるので、忙しい平日の夜もゆとりが出来てじぶん時間を満喫できていますよ。

<2位 ブレンダー・プロセッサー>

・毎日健康な野菜ジュースを飲みたいので(30代 女性)

・現在フードプロセッサーは持っているのですが、野菜のポタージュなど作るときにハンドブレンダーならそのまま鍋で調理できるので、新たに欲しいと思っています(50代 男性)

「置き型は持っているが、ハンディタイプのほうが使いやすそう」という声が複数ありました。すでにブレンダー・プロセッサーの便利さを実感していて、買い替えたい人も多いようですね。

また、健康に配慮してスムージーや野菜ジュースを飲みたいという声も多数。健康への意識が強い人からの注目度が高いとわかりました。

ハンディタイプに加えてコードレスのブレンダーであれば、リビングテーブル等でも使いやすくて便利ですよ。

<3位 食器洗い乾燥機(食洗機)>

・皿洗いが面倒で、時短したいから。手荒れが気になるから。節水になるから(20代 女性)

・お皿洗いの時間が面倒だから。水道代節約のため(30代 男性)

・洗い物が面倒。腰を痛めているため長時間の洗い物が苦痛(40代 男性)

とにかく皿洗いが面倒という人が多いことがわかりました。また食洗機を導入することで、お湯での手洗いに比べて節水・節ガスにもなります。

工事不要で設置できる「タンク式の食洗機」もありますよ。