自炊・料理 お惣菜を買ってきたのにお米を炊き忘れた！時短炊飯術とレシピを紹介
「お腹が空いていて、ご飯の炊き上がりまで待てない！」という時に役立つ、フライパンを使って10分でほかほかご飯を炊く方法や、生のお米から作る美味しいリゾットを紹介します。
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自炊・料理 レンジでかんたん一人鍋。寒くてキッチンに立ちたくない日もあったか♪
寒い季節はやっぱりあったかい鍋が食べたくなりますよね。一人鍋をするなら、レンジで簡単に調理できるレシピがおすすめですよ。この記事では、レンジで簡単一人鍋・缶詰を使った濃厚牛すじ鍋の作り方を紹介します。コンビニで買える缶詰やカット野菜で出来る時短レシピなので、寒くてキッチンに立ちたくないって日に作ってみて下さいね。今回はセブンイレブンの「牛すじ醤油煮込」の缶詰を使った牛すじ鍋のレシピを紹介します。缶詰を汁ごと入れることで、ほぼ味つけが完成するのでとっても簡単ですよ。基本はカット野菜を使用。そのほかの材料を切ったら、後は鍋に材料を入れてレンジで加熱するだけでOK！キッチンに立つ時間は最小限で済むので、寒い日の手抜きしたい夕食にぴったりです。濃厚なスープを活用してシメのうどんまで美味しく頂けちゃいます。【材料】・牛すじ醤油煮込の缶詰 1個・カット野菜 100g程度 （今回はキャベツ、もやしなどが入ったセブンイレブンの五目野菜炒めセットを使いました）・えのき 適量・豆腐 小分けのもの1個・冷凍うどん 1玉・卵 1個・白だし 大さじ1（あれば）【作り方】調理目安時間 8分程度。1.えのきの石づきをカットし食べやすい量に割いておき、豆腐も一口大にカットしておきます。2.電子レンジ対応の一人用の鍋に、カット野菜を入れていきます。3.野菜の上にえのき・豆腐・牛すじ醬油煮込の缶詰を汁ごと入れて、水を大さじ1ほど追加します。4.鍋の蓋を閉めて電子レンジ500Wで4分加熱します。5.加熱が終ったら電子レンジから取り出し、具材に火が通っているか確認して問題なければ完成です。 沢山食べたい方は第一弾の具材を食べ終わった後に、更に好きな具材を追加してレンジで再加熱してもOKです。今回は具材を食べ終わったら、シメの卵うどんの作り方も紹介しましたが、ご飯と溶き卵を入れて雑炊にするのも美味しいですよ。濃厚なスープとご飯の相性が良く、食欲をそそります。◆電子レンジ対応の一人用鍋が便利：私が愛用しているのは、ダイソーのシリコーン小鍋（200円商品）。レンジ対応でコンパクトに折りたたみもできるので使い勝手が良くておすすめです。他にも電子レンジ用ラーメン丼ぶりも一人鍋用に良さそうでしたよ。
趣味・おしゃれ・その他 寝癖がつかない方法ってある？ズボラ女子にできる裏技、元美容師が解説
一度寝癖がつくと、通常に比べてかなりスタイリングが困難になるもの。できたら寝癖はつかないでほしいですよね。今回は、元美容師でヘアケアマイスターの資格も取得しているカーサミアライターの山本が厳選した「ズボラ女子でも簡単に実践できる裏技」を集めました。朝の貴重な時間を有意義に使いたいなら、ぜひ最後まで読んでくださいね。まずは寝癖がつく原因を説明します。髪には濡れたときに離れて、乾くとくっつく「水素結合」というものがあります。例えば、濡れたを三つ編みしてそのまま乾かしたらパーマのようにうねうね状態になる、いわゆる「三つ編みパーマ」はこの水素結合を利用したものです。水素結合は乾くとつながるので、乾くタイミングでどんな髪の状態なのかが重要になってくるのです。濡れたまま寝てしまうと、変に曲がった状態で髪が乾いてしまうため、これがくせづいて寝癖になっていしまいます。また、髪内部には親水性のタンパク質と、水になじみにくいタンパク質があり、くせ毛の内部ではそれらが偏っている状態です。部分的に湿気を含みやすいところとそうでないところがあり、簡単に湿気で髪が曲がってしまいます。寝る前にきれいにセットしたとしても、寝汗などの湿気でもともとくせ毛だとうねりがでやすいんです。朝の忙しい時間に慌てないために、夜のうちにできる対策をしておきましょう。もし、毎日自然乾燥をしているなら、きちんとドライヤーをかける習慣をつけましょう。それだけで朝のひと手間が減りますよ！髪の内部の水分量が少ない乾燥毛は、湿気を外部から取り込みやすくなってしまいます。湿気の影響を受けやすい、ということは寝癖になりやすい、ということ。くせ毛ヘア用シャンプーを使うことで、髪内部に水分を保ち外部からの湿気の影響を受けにくくし、結果的に寝癖対策になるのです。ナイトキャップもおすすめですよ。寝癖予防してもなかなかうまくいかない、そんなときはヘアスタイルも見直してみましょう。実は「寝癖がつきやすい髪型」、「つきにくい髪型」があるんです。もしかしたらヘアスタイルを変えることで、寝癖対策になるかもしれません。もしどんなに寝癖対策を頑張ってもハネやすいときは、一度美容師さんに相談してメンテナンスをするのも一つの方法です。
自炊・料理 冷凍うどんで簡単レシピ♪ゴマダレ香るツナとトマトのぶっかけうどん
暑い日が続き食欲がない時におすすめなのが、ぶっかけ冷やしうどんです。電子レンジで調理できる冷凍うどんを使えば、火を使わずに時短で作れて便利ですよ♪この記事では、ゴマダレ香るツナとトマトのぶっかけ冷やしうどんのレシピをご紹介します。5分程度でできる簡単華やかなレシピなので、是非挑戦してみて下さいね♪冷凍うどんを常備していれば、色々なアレンジレシピを楽しめて便利です！うどんをレンジで加熱している間に具材を準備して時短しちゃいましょう。では、冷凍うどんを活用したゴマダレ香るツナとトマトのぶっかけ冷やしうどんの材料、作り方、ポイントを紹介していきますね。【材料】・冷凍うどん・ミニトマト 5～6個・ツナ 1缶（油を切っておく）・コーン 50g程度【ゴマダレ用 合わせ調味料】・めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ3・豆乳 大さじ3・すりごま 大さじ2 ※お気に入りのゴマダレやドレッシングでもOKです 【作り方】（調理目安時間 5分）①冷凍うどんを耐熱皿にのせ、パッケージの表示時間通りに電子レンジで加熱します（今回は4分）。②ミニトマトを一口大に切ります。③ゴマダレ用合わせ調味料をよく混ぜ合わせておきます。④レンジ加熱が終ったら、うどんをザルに入れ冷水で軽く洗います。⑤うどんをお皿に平たく盛りつけ、ミニトマト、ツナ、コーンを彩りよく盛りつけます。⑥ゴマダレを回しかけたら完成です。・冷凍うどんは鍋で茹でるよりも電子レンジ調理の方がコシが出て美味しく仕上がります。茹でると余分な水分がめんに入ってしまうため、ゆでたての水分比率が変わってしまうそうです。・このレシピではめんつゆと豆乳、すりごまを混ぜ合わせて自家製ゴマダレを作っていますが、お気に入りのゴマダレやドレッシングがある方はそちらを使ってもOKです！自家製ゴマダレも簡単にできて美味しいので、是非試してみて下さいね。
自炊・料理 休日ランチにぴったり♡コンビニ野菜で出来る簡単ペペロンチーノパスタ
料理や片付けに時間はかけたくないけど、ちょっと気分が上がる美味しいものを食べたいですよね♪そんな時はコンビニの「冷凍グリル野菜」を使ったお手軽パスタがおすすめです！
自炊・料理 混ぜるだけ♡お豆腐スイーツレシピ【チョコムース&パンケーキ】
今回は豆腐を使ったスイーツのレシピを2種類ご紹介します。混ぜるだけで簡単に作れるメニューです。ぜひ試してみてくださいね。
自炊・料理 胃に優しいコンビニ食材ごはん。疲れた日にもパッと完成♪
今回はコンビニで手に入る食材だけで作る、胃に優しいレシピをご紹介します。疲れたときでも簡単に作れて、消化の負担も少ないレシピです。ぜひ試してみてくださいね。
自炊・料理 市販ミートソースのアレンジ「混ぜるだけタコライス」が簡単おいしい！
今回は買い置きしたパスタ用「ミートソース」を使ったアレンジレシピと、一緒に食べたいスープのレシピをご紹介します。期限が迫ったミートソースの消費や、ミートソースに飽きてしまった…というときにも便利なレシピです。時短で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
自炊・料理 水煮たけのこでかんたん♪ 春を楽しむレシピ【フライパンでOK】
今回は春が旬のたけのこを使ったレシピを2つご紹介します。一人暮らしの方、一口コンロしかない方でも簡単に作れるレシピです。料理から一足先に、春の訪れを楽しんじゃいましょう！
自炊・料理 レトルトカレーのアレンジで、簡単おしゃれな「焼きカレー」♪
今回は非常食用に買い置きした「レトルトカレー」を消費するときに役立つレシピと、栄養バランスを整えてくれる副菜のレシピをご紹介します。簡単にできるレシピなので、仕事で疲れて帰ってきた日の夕食にも役立ちますよ。
自炊・料理 買い置きインスタントラーメンが大変身♡絶品アレンジレシピ2選
今回は、買い置きレトルト食品の定番「インスタントラーメン」の消費に役立つレシピを2つご紹介します。単なる「消費」だけに終わらせない、絶品レシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
自炊・料理 鯖缶は最強食材♪「鯖と塩昆布の炊き込みご飯」のレシピ
今回は鯖缶を使って、簡単に作れる炊き込みご飯を紹介します。忙しくて疲れて帰った日でも、下準備は5分で済んじゃう時短レシピです。さらに一緒に食べたい副菜レシピも紹介するので、ぜひ試してみてくださいね。
自炊・料理 簡単クリスマスレシピ♪「サーモンサラダ」＆餃子の皮のキッシュ」
今回は見た目も可愛くテンションが上がる、お手軽サラダとサブおかずの作り方を紹介します。手が込んでいるように見えて、実は作り方は簡単なレシピです。料理にあまり自信がない方でも、ぜひ試してみてくださいね。
自炊・料理 食物繊維たっぷり便秘で解消! 「お惣菜ひじきの炊き込みご飯」「フルーツヨーグルト」
今回は便秘解消に役立つ食材の解説や、レシピをご紹介します。コンビニで買える食材だけで簡単に作れるレシピなので、忙しい方にも取り入れやすいメニューです。便秘に困っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
自炊・料理 貧血予防にあさり水煮缶が超優秀♡「簡単クラムチャウダー」「佃煮」
多くの女性が悩んでいる「貧血」。とくに一人暮らしだと食事が偏りやすく、貧血が気になる方も少なくないのではないでしょうか。今回は手軽に揃えられる食材を使って、貧血予防に役立つレシピを2つご紹介します。
自炊・料理 コンビニ飯アレンジで貧血予防「さんまの竜田揚げ」「ほうれん草の海苔ごま和え」
女性に多い貧血は、不快な症状もあり困っている方も多いのではないでしょうか。今回は貧血予防に役立つ食材や、さらにはコンビニで買えるもので作れるレシピもご紹介します。
自炊・料理 レンチンで簡単♪ 「かぼちゃのデリ風サラダ」「かぼちゃスープ」で秋を楽しもう
秋といえばおいしい食材が豊富な季節。今回は秋が食べごろのかぼちゃを使ったレシピを2つご紹介します。どれも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてお家で秋を感じてみましょう。
自炊・料理 コンビニ食材で時短レシピ～和のお惣菜編
最近手軽に手に入るようになったレトルトの和惣菜。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ひと手間加えるとおいしい一品に変身します。今回は、切り干し大根、きんぴらごぼう、ひじき煮を使った時短アレンジレシピをご紹介します。
自炊・料理 コンビニ食材を挟むだけ♪ かわいいサンドイッチ3種類
今回は自宅での食事タイムを盛り上げてくれる、見た目も可愛い簡単ロールパンサンドイッチのレシピをご紹介します。火を使わずに作れるので、時間がないときでも大丈夫。ぜひ作ってみてくださいね。
自炊・料理 免疫力維持に◎ ビタミン豊富なブロッコリーと卵の「カレーマヨチーズ焼き」
今回は、体調を整えるのに欠かせない、免疫力アップを助けてくれるレシピを紹介します。コンビニで手に入る食材だけで作るので、忙しいときでも手軽に作れますよ！