尾西食品

一般的なパンは数日で消費期限を迎えますが、尾西のひだまりパンは常温で5年間保存可能。家庭の防災備蓄はもちろん、企業や自治体の備蓄食としても採用されている保存食です。実際に食べてみて、缶詰パンとの比較や味、サイズ感をレビューします。

白飯、五目ごはん、チキンライス、エビピラフ、赤飯の5種類を、お湯（約80〜90℃）または水（常温）で調理し、非常時を想定して実食してみました。筆者は白飯や赤飯は特に完成度が高いと感じました。調味粉末を入れるタイプ（チキンライス、エビピラフ）は、お湯のほうがおいしく食べられます。