自炊・料理 蕎麦のゆで汁、再利用できる？和風スイーツが新鮮！ほっこりレシピ
この記事では、食物検定1級、自炊歴20年の筆者が、蕎麦のゆで汁を和風スイーツに再利用する方法を紹介します。蕎麦湯として少し飲んで、残りは捨ててしまう方も多いのではないでしょうか？でもゆで汁には蕎麦の栄養が溶けだしているので、そのまま捨てると実はちょっともったいないんですよ！
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トレンド もうすぐバレンタイン♡日本橋三越本店に、和洋スイーツが大集合！
もうすぐバレンタインですね！魅力的なスイーツたちを前に、ギフトそっちのけで自分用スイーツの物色に忙しい！という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 こんにちは！カーサミアライターのあんどうです。 今...
トレンド 食欲の秋！紅茶にはケーキ？それとも和菓子？贅沢ティータイム♪
秋はキノコや秋刀魚はもちろん、スイーツ系も美味しいものが沢山あって食欲が止まらないですよね！ こんにちは！芋・栗・かぼちゃなど秋のスイーツが大好きなカーサミアライターの桐里です。今回は、そんな旬なスイ...
トレンド あんこの美味しい季節がやってきた！綺麗な器を合わせて、上質な秋に♪
暑さもひと段落ついて、秋を感じる今日この頃。あんこが美味しい季節になりました♪この時季にしか味わえないあんこスイーツで、ほっこりしませんか？ こんにちは！カーサミアライターで和菓子派のあんどうです。 ...
トレンド 浅草の人気甘味処、｢甘味 みつや｣に新店登場！日本の四季をお持ち帰り
ぽかぽか陽気が気持ちいい季節になりましたね！お散歩日和には浅草まで足を伸ばして、話題の甘味をお持ち帰りしてみてはいかがでしょうか？ こんにちは！カーサミアライターのあんどうです。 今回は、浅草の仲見世...
トレンド 葛飾北斎が現代転生!? アートな苺ビュッフェ&ランチで元気チャージ♪
ホテルのビュッフェで贅沢するのもたまにはいいもの。おいしいスイーツを食べながら一人で楽しむもよし、友達と話に花を咲かせるのもよし。せっかくなので、いつもとちょっと違うテイストのビュッフェを楽しんでみま...
トレンド もうすぐ猫の日！かわいい猫アイテム&スイーツが日本橋三越に大集合
猫、かわいいですよね。飼いたいなぁと思いつつ、一人暮らしでお世話をすることを考えるとなかなか難しい…と猫動画を眺めている人は私だけじゃないはず。 こんにちは、カーサミア編集部です。一人暮らし女性に役立...
トレンド 薫り豊か♡【紅茶スイーツ専門店】のお菓子で優雅なティータイム気分♪
近頃めっきり寒くなり、温かな紅茶が美味しい季節になりました。でも美味しい紅茶を淹れるのってけっこう手間がかかるんですよね。その手間も楽しみのひとつではありますが、仕事中や疲れている夜には億劫になることも…そんな時には紅茶スイーツで代用しちゃいましょう！笑 紅茶スイーツ専門店「T.D.Early」初の常設店が大丸東京店にオープンしましたよ。厳選した紅茶を使用し、忙しい中でも優雅なティータイムを楽しんでいる気持ちになれる薫り高いスイーツがたくさん！産地からこだわり抜いて厳選した紅茶を使用したスイーツは薫り高く上質な味わい。フルーツがあしらわれたフィナンシェは見た目も上品で素敵です。箱のデザインも華やかでお土産にも喜ばれそうですね。1個から買えるので、自分へのご褒美にもぴったりです。優雅な「ティータイム」を楽みましょう。
トレンド 甘いだけじゃない？ちょっと大人なチョコでリラックスタイムを優雅に♡
おうちでのくつろぎタイム、何を用意しますか？お気に入りの本、温かい飲み物、たまにはチョコレートなんていいですよね。カラフルで色彩豊かなチョコレートで注目されたリトルマザーハウスから新製品が登場しました。新製品はちょっと大人な味わいのカカオエッグを使用。甘いだけじゃないチョコレートの魅力が感じられる一品は、おうちでのくつろぎタイムにぴったり♪3種類あるので、好みの味をみつけてみてくださいね。ほかにも、12種類のグラデーションが美しい「イロドリチョコレート」各1,296円（税込）を発売中。どれも見た目がユニークなだけではなく、素材や味にこだわっています。自宅でホッと一息つきたいときや、リラックスタイムにちょっとリッチなチョコレートを取り入れてみてはいかがでしょうか。甘いだけじゃなく、カカオ本来のおいしさが楽しめる大人なチョコレート、ぜひ挑戦してみてくださいね。
ニュース 一人暮らし女子のご褒美事情「月1度・好きなタルトを…」【アンケート結果#4】
カーサミアのアンケート結果を発表する当シリーズ。第2回は、一人暮らし女性の住まい選びに関する内容です。
トレンド 手軽にシェア♪切らなくていいロールケーキがゴディバで期間限定販売中
現在ゴディバでは期間限定で、日本各地で活躍するシェフと共に月替わりスイーツを発表しています。第1弾は「洋菓子屋さんのソフトクッキー」、第2弾は「スプーンで食べる生カステラ」。どちらもシェフのこだわりが光る限定スイーツとして人気を集めました。今回紹介するのは、気になる第3弾！Cake.jpのシェフパティシエが作り上げたミニサイズのロールケーキです。キュートな見た目とバリエーション豊かな味が魅力のミニロールケーキ、自分用にはもちろん手土産としても重宝しそう♡なくなれば終了の限定商品なので気になる人は要チェックです！透明ケースに入った見た目もおしゃれで、眺めているだけでも気分が上がりそう♪小さめなので一人で食べ比べができるのはもちろん、気分に合わせたフレーバーをおうち時間で楽しめます。おしゃれなデザインなので手土産にもぴったりですね！従来のロールケーキはカットしないといけないものでしたが、これならそのままでOK。さらに手づかみでも汚れにくいので、気軽に食べられるのも嬉しいポイントです。今だけの限定なので、気になる人は早めにショップを覗いてみてくださいね。
トレンド おうちで秋を楽しむアフタヌーンティーセット♪栗の紅茶にスイーツも
いよいよ秋も近づいてきましたね。みなさんはどんな秋がお好きですか？秋はやっぱり…食欲の秋ですよね♪今回は、アフタヌーンティー・ティールームの店内人気メニューをおうちで楽しめる「アフタヌーンティーセット」をご紹介します。おいしい紅茶と焼き菓子で、おうちでほっこり秋を楽しみましょう♪【おうちで秋のアフタヌーンティーを楽しむセットやマロンフレーバーの紅茶や栗の焼き菓子が登場！】アフタヌーンティー・ティールームの店内人気メニュー”アフタヌーンティーセット”を自宅で楽しめる「40th アフタヌーンティーセット」が登場しました！Afternoon Teaのブランド設立40周年を記念して、バスケットに3種の焼き菓子と紅茶、ティークロスなどがセットになっています。ほかにも、蜜漬けマロンが丸ごと入った「栗のミルクティータルト」や、栗の甘露煮と白あんが上品な味わいの「シュガーパイ＆マロンあん」など、栗つくしの贅沢なお菓子がたくさん登場しますよ♪第一弾は8月26日〜。マロンフレーバーの紅茶や栗の焼き菓子など栗づくし。第二弾は9月30日〜。40周年を記念したアフタヌーンティーセットなど、紅茶を楽しむアイテム続々登場です！アフタヌーンティー・ティールームの店内人気メニューが自宅で楽しめるなんて、とっても贅沢ですよね！秋色のスイーツと、かわいいパッケージは写真映えもカンペキ！友達にも羨ましがられることまちがいなしです♪もちろん、友達をおうちに招いて優雅にお茶会もステキですね。おいしい紅茶とお気に入りのスイーツをセットして、特別なひと時をゆったり楽しむおうちアフタヌーンティー。ちょっぴり非日常を味わって、癒されてみてくださいね！
トレンド 待ってました♪三越伊勢丹のフードデリバリーにスイーツ＆お酒が新登場！
暑い上にコロナで外出しにくい日々が続きますね。日用品のお買い物さえままなりません。宅配の便利さには本当に助けられる毎日です。そんな中、嬉しいニュースを耳にしました。伊勢丹新宿店・日本橋三越本店・銀座三越のフードデリバリーに7月末からスイーツが加わったんですって！さらに日本橋三越本店・銀座三越ではお酒の配達も開始です！気になる注文方法もご案内しますので、是非最後までお見逃しなく♪混雑したデパ地下に行かなくても、お気に入りのショップの新作スイーツが手に入るなんて最高です♪職場での挨拶や手土産などで必要になったときにも重宝しそうですね。デリバリースイーツはなんだかプレゼントをもらうようでワクワクしてしまいます。毎日がんばる自分へのご褒美においしいスイーツを。三越伊勢丹のフードデリバリー、活用してみてくださいね。
自炊・料理 混ぜるだけ♡お豆腐スイーツレシピ【チョコムース&パンケーキ】
今回は豆腐を使ったスイーツのレシピを2種類ご紹介します。混ぜるだけで簡単に作れるメニューです。ぜひ試してみてくださいね。
自炊・料理 さつまいもで食費節約！おやつやジャムも自分で作ろう
「食費を節約しなきゃ」と思いつつ、お菓子を我慢するのは辛いですよね。
そんなあなたにおすすめなのが、スイーツを手作りすること！今回は簡単に作れるさつまいものおやつ2品とジャム1品をご紹介します。