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カレー

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レトルト食品を「つかむ、切る、絞る」ができる、専用はさみが画期的!

忙しい日々の中で手軽に美味しい食事が楽しめるレトルト食品。でもあのレトルトパウチって、中身をきれいに全部取り出すのが意外と難しいんですよね。 そんなお悩みを解消する、革新的なアイテムを見つけました! ...
自炊・料理

カレーの温め方、電子レンジで加熱ムラを防ぐ方法は?ラップは必要?

カレーのおすすめの温め方と、電子レンジでもしっかり加熱するポイントを、食品安全委員会の実験結果を元にご紹介します。
自炊・料理

カレーの正しい保存方法は?常温は危険!正しい冷蔵・冷凍保存方法

カレーの常温保存が危険な理由と、正しい保存方法、食べてはいけないカレーの見分け方について、解説します。
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100種のレトルトカレー、テイクアウトも!東京ミッドタウンにオープン

手軽で簡単、誰でもおいしい料理が食べられるレトルト食品。昔と違い、最近ではかなり本格的な料理が楽しめると人気が出ています。 こんにちは、カーサミアライターの山本です。 今回はそんな冷凍食品専門の会社「...
暮らし

国産パッションフルーツでリリコイバターを作りましょ【チャイ処キングのナマステな日々】

パッションフルーツレシピとチャイ処のカレー屋@山田食堂まとめ