非常食

非常食のおにぎりと聞くと、アルファ米のように水やお湯で戻すタイプを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。こんにちは、株式会社トラスト・ファイブが運営するビルと土地の記事メディア担当のあんどうです。...

陸上自衛隊の戦闘糧食をイメージして開発された「自衛隊員に人気!! 煮込みハンバーグ」。名前のインパクトは抜群ですが、非常食としての実力はどうでしょうか。非常時を想定しながら実食し、味やボリューム、備蓄食としての使い勝手をレビューします。

安心米おこげ（ぜんざい）は、災害時の嗜好品。あんこの甘さとおこげの香ばしさが、単なる栄養補給とは少し違う満足感を与えてくれます。非常時であっても、「大変な日が続いたから、甘いものでホッとしよう！」と選べることが魅力ですよ。

災害時は野菜が不足しやすく、栄養バランスが崩れがちです。今回は、手軽に野菜を補える“副菜型の備蓄食”として、カゴメの「野菜たっぷりトマトのスープ」を実食。味や食べやすさ、非常時でも取り扱いやすいかという観点から、その実用性を検証しました

一般的なパンは数日で消費期限を迎えますが、尾西のひだまりパンは常温で5年間保存可能。家庭の防災備蓄はもちろん、企業や自治体の備蓄食としても採用されている保存食です。実際に食べてみて、缶詰パンとの比較や味、サイズ感をレビューします。

白飯、五目ごはん、チキンライス、エビピラフ、赤飯の5種類を、お湯（約80〜90℃）または水（常温）で調理し、非常時を想定して実食してみました。筆者は白飯や赤飯は特に完成度が高いと感じました。調味粉末を入れるタイプ（チキンライス、エビピラフ）は、お湯のほうがおいしく食べられます。

「おいしい防災備蓄」として評判の、無印良品の「チョコようかん」。非常時を想定して食べた場合の、開けやすさや食べやすさ、満足感など、普段のおやつとは違った観点で実食レポします！

永谷園の「カップ入り お茶づけ」を、災害時を想定しながら実食し、非常食としての実用性をレビューします。すぐに食べられる“あたたかいごはん”で気持ちが落ち着きます。賞味期限は12ヶ月と短めですが、普段の食事として使いやすいので、ローリングストック向きですよ。

様々な防災グッズを、ちゃんと「使ってみる」「味わってみる」「生活に馴染むか確かめる」という視点で選ぶようにしてみました。「これは本当に買ってよかった」「備えてあるだけで安心感が違う」と感じたものを、2026年におすすめしたい非常食・防災グッズ・防災本としてご紹介します。

長期保存対応食品「HOZONHOZON（ホゾンホゾン）」を食べてみました。非常食というと「とりあえず備えるもの」というイメージがありますが、せっかくなら手軽に食べられつつも美味しく食べられるものを備えたいですね！非常食選びに迷っている方は、ぜひチェックしてみてください。

「尾西の携帯おにぎり」は、アルファ米を使用した保存食で、水やお湯を注ぐだけで食べられる手軽さが特徴。筆者は実際に水とお湯でそれぞれ作って、食べ比べてみました。防災備蓄の用意の参考にしてくださいね。

防災ポーチを軽くするには、「あれもこれも」と詰め込み過ぎないことが重要です。具体的には普段持ち歩くアイテム（モバイルバッテリー、マイボトル、マスクなど）は防災ポーチから除く、季節に合わせて中身を入れ替える、重いものは職場や自家用車にも備蓄する、ポーチ本体をジップ袋に変える、非常食を軽いものに変える、などです。

東日本大震災で被災し、食べ物の確保に困った防災士が、実際にいまスーパーで購入している非常食を紹介します。大切なのは、賞味期限が切れる前に食べて、新たに購入する、ローリングストックのサイクルを繰り返すことです。たとえ長期保存できたとしても、好みに合わないものを無理に備える必要はありません。

防災用の非常食、吉野家の牛丼缶詰。本当に災害時でもおいしく食べられる？温めなくてもいい？防災グッズとして備えやすい？など、実際に防災備蓄として備えることを検討してみました！

地震や台風など、災害はいつ起こるかわかりません。非常食の備えは大切ですが、いざ選ぼうとすると「どれがいいのかわからない」と迷ってしまうことも。保存期間や味、食べさすさなど、自宅でも職場でも意外と悩みど...

「もしもの時のために食料を備えておきたいけれど、何が良いのか分からない」「ローリングストックに興味があるけれど、どんなものにすべき？」などとお悩みの方も多いのではないでしょうか。そんな皆さんには、吉野...