自炊・料理 【夏野菜の保存方法】きゅうり、トマト、レタス…冷凍して大丈夫？
今回はきゅうり、トマト、レタスの保存方法を解説します。保存のコツを知っておき、おいしい夏野菜を無駄なく最後まで使い切りましょう。
自炊・料理 
自炊・料理 キャベツの切り口が黒くなるのはなぜ？カビ？食べても大丈夫？
冷蔵庫に保存しておいたキャベツ、切り口が黒ずんでいたり。葉に黒い斑点がついていることも。これはカビ？食べても大丈夫？と心配になってしまいますが、食べて大丈夫です。切り口の黒い色はポリフェノールの酸化による変色と考えられています。カットしたあとの保存方法を工夫すると、発生を抑えられます。葉の黒い斑点は、栽培時の温度変化が原因の症状です。キャベツ以外の野菜では、白菜にも発生します。食べても問題ありませんが、見た目や食感が気になるときは変色した部分だけを切り取って使いましょう。新鮮なキャベツを選び、正しく保存することで長持ちさせることも可能です。お値打ちな時に購入したキャベツを使って、料理を楽しんでくださいね。
お金・節約 ｢買わなきゃよかった…｣独身女性がマンション購入して陥る後悔
人生で一番大きな買物のひとつである住宅購入では、失敗したくないもの。しかし実際に購入した女性の中には、後悔している人がいるのも事実です。
防災 緊急地震速報に誤報があるのはなぜ？ 事前に出せないの？【防災士解説】
緊急地震速報の誤報はどうして発生するのでしょうか？また、事前に緊急地震速報を受け取れれば、十分な対策が取れるのに、どうしていつもギリギリなのでしょうか？今回はそんな「緊急地震速報」に関してです。「地震です」のあの音、ドキドキしちゃいますよね。緊急地震速報とは、強い揺れの地震が発生する際に、地震の直後に各地に到達時刻や震度の情報を素早く伝えてくれるものです。誤報だったからと油断してはいけません。「もし、本当に地震が起こっていたら」を考え、自分の行動や備えを見直すきっかけにしましょう。安全に行動ができたのであれば、「自分はしっかり対策ができている」という再確認にもなりますね。
自炊・料理 混ぜるだけ♡お豆腐スイーツレシピ【チョコムース&パンケーキ】
今回は豆腐を使ったスイーツのレシピを2種類ご紹介します。混ぜるだけで簡単に作れるメニューです。ぜひ試してみてくださいね。
暮らし #19 フリーランス、休日を「作る」のを忘れがち問題。
健康が資本のフリーランスたるもの、いつでも元気でいたいもの。
しかし、先日ものすごい心身の不調に陥ってしまったのです！その理由は……「休日」を取るのを、忘れていたのです！
おうち・住まいQ&A～宅建士だらけの編集部が解決 オモテに出ていない、良い条件の物件を探す【裏ワザ】ってありますか？
不動産屋さんだけが知っている、条件がいい・お得な物件を探す方法、あるんでしょうか？一般人にも可能なのでしょうか？宅建士が物件探しの裏ワザを解説します。
暮らし 予想以上に見ごたえのあったアルバニア【チャイ処キングのナマステな日々-41】
アルバニアについて知ってることなんて一つもなかった。だけど行ってみたら意外とよかった、そんなお国のご紹介
自炊・料理 生理痛がツライとき、とりたい食べ物とは？管理栄養士が解説
今回は生理痛がツライときにどんな食べ物を食べたらいいの？という疑問について、管理栄養士が解説します。ツライ生理期間を乗り切るヒントにしてくださいね。
お金・節約 ネット銀行のデメリットと上手な使い方。かしこく使うととってもお得！
コンビニATMの手数料がお得など、便利でお得なネット銀行。しかし初めてネット銀行を利用すると、従来の銀行との違いに戸惑うこともあるかもしれません。ネット銀行にはどんなデメリットがあり、何に気をつければいいのか…。ネット銀行の上手な活用方法も紹介します。
収納・インテリア ワンルームでも諦めない！ベッド選び3つのポイント&おすすめ商品7選
一人暮らしのお部屋で多くの面積を占めるベッド。最近はサイズやデザインだけでなく機能も充実しているので、きっと希望の条件に合うベッドが見つかるはずです。
防災 お風呂中に地震！シャンプーを洗い流すタイミングは？【防災士が解説】
入浴中で無防備な状態の時に、地震が発生したら…とても怖いですよね。さらに、シャンプーやカラー剤をつけている最中となると、どうしていいかわからず慌ててしまいそうです。このようなお風呂に入っている時に地震が発生したら、どう行動したらいいのでしょうか？
趣味・おしゃれ・その他 石鹸洗顔で素肌美人に！お肌に優しい石鹸と洗い方をご紹介
健康な素肌づくりは、顔の汚れを落とす洗顔料選びがとても重要です。そこでおすすめしたいのが「石鹸」。お肌を守りつつ汚れを落とすことができます。
暮らし #18 自炊は趣味と心得よ！ ～はじめての自宅作業と一人暮らし～
自炊を「義務」と考えると、しんどいことも多いです。しかし「趣味」として考えると、とてもコスパがいいのです。「最高の趣味」だと思います。和牛ステーキだってスーパーで買えば1000円台！やったー！！一人暮らし・自宅作業初心者の方も、毎日の家事を楽しんで一人暮らしを楽しんでください。
自炊・料理 管理栄養士おすすめ、コンビニおつまみ6選 家飲みも楽しく健康的に！
今回はコンビニで手軽に手に入る、家飲み・女子会で食べたいおつまみをご紹介します。お酒が進むだけでなく、カロリーや糖質が気になる方や、お酒を飲んだ翌日のむくみが気になる方にもぴったりものを選んでみました。ぜひコンビニで探してみてくださいね。
おうち・住まいQ&A～宅建士だらけの編集部が解決 同じ物件が違う不動産会社から出ているとき、選び方は？【宅建士解説】
不動産検索サイトを見ると、同じ物件の情報が何件も載っていますよね。どこの会社を選ぶといいのか、宅建士が解説します。
お金・節約 家計簿アプリ、口座連携して大丈夫？危険性&対策とおすすめアプリ3選
家計簿アプリは銀行口座連携・クレジットカード連携・レシート撮影入力など、便利な機能がある反面、さまざまな危険性が潜んでいます。そのため、セキュリティ上のリスクを理解した上でアプリを活用しましょう。使い方次第でリスクは減らせます。安全な方法で利用すれば、とても便利です。さまざまなアプリが登場していますが、その中でも、おすすめの家計簿アプリをご紹介します。計画的にお金を貯めていくためには家計簿を続けることが大切ですよ。
収納・インテリア 家賃が安い3点ユニットバスで、楽しく快適に暮らすアイデア
3点ユニットバスとは、3点ユニットバスとは「浴槽」「洗面台」「トイレ」が一体になった浴室のこと。家賃を抑えられるメリットもあり、お得に引っ越しをしたいと考えている人にはおすすめです。不便な部分もありますが、アイデア次第で快適に暮らすこともできますよ。狭くて不便そうなイメージがあるかもしれませんが、使い方次第、工夫次第で快適になる可能性をたくさん秘めているんです。そんな3点ユニットバスを快適に使う方法を解説していきますので、最後までご覧くださいね。3点ユニットバスには家賃が抑えられるほかにも様々なメリットがあります。またデメリットも知ることで、より快適に暮らすための工夫も簡単にできます。【メリット】・家賃が抑えられる・掃除がしやすい・漏水しづらい【デメリット】・収納がすくない・熱気がこもりやすい・せまい・湯船に浸かりにくい◆3点ユニットバスを気持ちよく使うためのアイデア
自炊・料理 肉＆魚の冷凍保存方法。ひと手間で節約ごはんもおいしくなる♡
今回はまとめて買った肉や魚を、おいしく、さらには衛生的に冷凍する方法をご紹介します。賞味期限の目安や、冷凍・解凍のコツを解説するので、肉や魚を買ったときは試してみてくださいね。
暮らし 海外長期旅行のメリット・デメリット【チャイ処キングのナマステな日々-40】
1年8ヶ月かけて世界旅行をした中で感じた海外長期旅行のメリットとデメリットをお話します