ナマステ～
ゴールデンウィークらしくないゴールデンウィークも明けました
みなさまいかがお過ごしですか？
まさかどこにも出かけられない誰にも会えないゴールデンウィークになろうとは・・・仕方ないけども！
それでもなんとか楽しんでやろうと、
連休に入る直前にネットで注文したものがあります
それがこちら
直火式のホットサンドメーカーです！
前からずっと欲しかったのになぜか買ってなかったんだよなぁ・・
と、いうことでこれを機会にご購入
メーカーはバウルーのものを選びました
ホットサンドメーカーは電気式のものと直火式のものがありますが、
直火式のものだとキャンプでも家でも使えるので迷うことなく即決！直火！
バウルーのものは真ん中で２つに分けられるダブルタイプと
食パンの大きさそのままのシングルタイプがありまして
購入したのはダブルタイプ
届いた先からいそいそとパンを買いに行き・・
具材もたくさん用意して・・
さー！やるぞー！！
どうやらコツはパンの両側にバターを塗ることのようで
しっかりバターも塗りまして・・
野菜とチーズとカレーとソーセージをはさむ
これをギュギュっとはさみまして・・
焼くぞー！！！！
弱火で３分くらい
どうかな・・？
ひっくりかえしてあけてみる
うわー！！！
最高！！！
もうチーズとカレーの匂いが・・
裏側も３分くらいかな、じりじり焼いて・・
で・き・たー！！！
もう一口目の美味しさったら！！！！
買ってよかった～～～！！！
と心の底から思いました 笑
その他にもツナマヨ＆野菜＆チーズだったり
チョコシロップ＆ピーナッツバター＆バナナの甘い系を作ったり
もうホットサンドメーカーがあるだけで世界が広がる！
そして挟んで焼くだけで美味しくなるという魔法！！
これはもう一家に一台あるべきでしょうってことで、
まだ持ってない皆様には鼻息荒くしておススメしたい調理器具でございます
そうそう
ホットサンドを作るにはチーズが絶対的スタメンなんですが
「チーズ使いきれないのよね・・」
って方にお勧めなのが買った直後に冷凍庫！です
私は大袋のミックスチーズを買って冷凍して使う派なので
方法をご紹介～
①チーズを全て保存袋に移す
②冷凍庫で１～２時間
③カチコチになる前に袋の中でほぐす（パラパラになる）
こうすると使いたいときに好きなだけチーズを使えるし、保存も完璧！
ってことでチーズは大袋で買っちゃいましょう
そしてホットサンドを作りまくりましょう！
そんな感じでホットサンドメーカーに夢中なゴールデンウィークでございました～
あとは何をしてたかって？
ふむ・・
庭に生えてる蕗を摘んで煮たり
きれいな色～
去年庭の端っこに生えてた蕗を裏庭に移植したら大成功で
今年はしっかり育ってくれました
蕗と言えばきゃらぶきの方も多いかもしれませんが
私は煮物がおふくろの味
ってことで煮ました～美味しい～
そんなこんなのまったりしっぽりした連休もいいんじゃないですかね
出かけられない今の状況がずーーーっと続くのはさすがにきついですが、
家で楽しめるあれやこれやをのんびりとやる期間なんだ！
と、割り切っていくしかないのかなぁと
そんな気持ちで過ごしております
皆さまもどうかのんびりゆるりとした気持ちで過ごせますように
それではまた書きます
