ダイエットしても長く続かない、無理なくヘルシーにすっきりしたい、そんな人におすすめなのが『プラントベース・ダイエット』。植物中心の食事に切り替えるだけなので、食事制限が辛い人にも注目されています。
こんにちは、カーサミアライターの山本です。
今回、プラントベースのプロテインを開発しているKOREDAKEのおいしいレシピをご紹介します。無理なく健康的にプロポーションを保ちたい人はぜひ最後までみてくださいね。
頑張らないダイエットって？
ダイエットといったら食事制限を思い浮かべる人も多いかと思います。ですが、食事を少なくすると結局ダイエットが続かなかったり、ダイエット後に元の量に戻ったり、長く続かないものです。
そこでおすすめしたいのが、『プラントベース・ダイエット』。これは植物中心の食事法で健康的になるダイエットのことです。食べる量を減らさず、そしておいしく楽しく続けられるので今注目されています。
植物中心といってもすべての肉や魚を排除する必要はありません。あくまで自分ができる範囲で意識して置き換えるだけ。気楽に続けやすいのもポイントです。
『プラントベース・ダイエット』レシピ
ここからは、『プラントベース・ダイエット』にもぴったりな100%プラントベースのプロテインを開発したKOREDAKEが考案したレシピをご紹介します。
夏野菜で作るジューシーラタトゥイユ
- にんにく（すりおろし）：1かけ（小さじ1程度）
- オリーブオイル：大さじ2
- 玉ねぎ：1個
- ◯パプリカ：1/2個
- ◯ズッキーニ：1本
- ◯なす：1本
- ●カットトマト缶：1缶
- ●きび砂糖：大さじ1
- ●野菜ブイヨン：1個
作り方
- 鍋にオリーブオイルをいれ、にんにくを軽く炒めたら、くし切りした玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 玉ねぎが透明になってきたら中火にし、乱切りした◯を入れてよく炒める。
- 全体が炒められツヤが出たら弱火にし、●を加えて30分ほど煮込んで完成。
たっぷりの夏野菜が食べられる一品。このレシピは低糖質・低脂質になっています♪
サクジュワッなお豆腐の唐揚げ
- 木綿豆腐（冷凍）：1丁
- ◯醤油：大さじ2
- ◯みりん：大さじ1
- ◯酒：大さじ1
- ◯ニンニク：小さじ1
- ◯生姜：小さじ1
- 片栗粉：適量
- 揚げ油：適量
作り方
- ◯をボウルに混ぜ合わせておく。
- 冷凍しておいた木綿豆腐を解凍し、形が崩れないようにギューッと押しつぶして水気を切る。
- 2を手で一口大の大きさにちぎり、1に10分以上よく漬け込む。
- 漬け込んだ豆腐の水気を絞り、片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで揚げて完成。
お肉の代わりに豆腐を使った高たんぱく低脂質、グルテンフリーのレシピです。
KOREDAKEを使ったレシピ
完全栄養プロテインでえあるKOREDAKEは、女性が1食に必要な31種類の栄養素をたっぷり配合しています。
日々の食事で不足しがちな、たんぱく質・食物繊維・26種のビタミン&ミネラルなどの栄養素が手軽に補えるので働く女性にぴったりです。管理栄養士監修のもと作られているんですよ。
プラントベース・ダイエットができるように、肉・魚・卵・乳製品・はちみつなどの動物由来のものを一切含んでいないのも特徴です。
ブランドサイト：https://koredake.co.jp/
満腹感たっぷりピーナッツバター&バナナアイスシェイク
- ◯KOREDAKE：2スクープ
- ◯植物性ミルク：200ml
- ◯ピーナッツバター：大さじ1/2
- バナナ：1本
- シナモン：お好みで
作り方
- シェイカーにバナナを入れてスプーンでよく潰す。
- 1に◯を入れてよくシェイクする。
- グラスに入れて、お好みでシナモンを振って完成。
朝ごはんに飲めば、必要な栄養やエネルギーを簡単に摂取できますね！
簡単ザクザクオートミールプロテインバー
- ◯KOREDAKE：30g
- ◯ロールドオーツ：60g
- ◯シナモン：お好みで
- ◯お好みのナッツやレーズン：20g
- ◯ピーナッツバター（無塩）：50g
- ◯メープルシロップ：大さじ2
- トッピング用ロールドオーツ：30g
作り方
- ◯をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- クッキングシートの上にお好みの厚さに広げ、トッピング用のロールドオーツをのせ押さえ、180℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。
- 焼き上がり粗熱が取れたら切り分けて完成。
オーブンで焼く手間はありますが、作り置きもできるので食べたいときにつまめます♪低糖質・低カロリーなので小腹がすいたときにもいいですよね。
摂取カロリーを無理なく下げられるので、普通通りに食べてもヘルシーな身体作りになりますね♪
もっと気軽にはじめるなら
タンパク質含有量のみならず栄養バランスに優れたプロテインであるKOREDAKEは、筋トレする人だけでなく普段使いできるのが魅力。シェイクパックならサッと中身を溶かすだけなので、すぐにプラントベース・ダイエットがはじめられます。
シェイクパックがおすすめ
このパックの中に植物性プロテインが入っているので、そのまま水や牛乳を入れて混ぜるだけ。専用のシェイカーが不要なので手軽に作れます。
気になるフレーバーは「ピーチ 」「 ミルクティー」「 アーモンド」、さらに季節限定も登場します！
中身は粉なのでとっても軽量。外出先で溶かして飲むのもアリですね！
これから露出が増える季節、頑張り過ぎないダイエットをはじめてみてはいかがでしょうか。きちんと栄養を摂取するのがヘルシーに痩せるポイントです。おいしく、楽しく続けましょう♪
