自炊・料理 糖質制限はデメリットも。一人暮らしなら食生活改善が先！ 3つの改善ポイント
糖質制限は効果的なイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか？一人暮らし女性に知って欲しい、メリット・デメリットを管理栄養士が解説します。
広田千尋
自炊・料理 
自炊・料理 食物繊維たっぷり便秘で解消! 「お惣菜ひじきの炊き込みご飯」「フルーツヨーグルト」
今回は便秘解消に役立つ食材の解説や、レシピをご紹介します。コンビニで買える食材だけで簡単に作れるレシピなので、忙しい方にも取り入れやすいメニューです。便秘に困っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
自炊・料理 貧血予防にあさり水煮缶が超優秀♡「簡単クラムチャウダー」「佃煮」
多くの女性が悩んでいる「貧血」。とくに一人暮らしだと食事が偏りやすく、貧血が気になる方も少なくないのではないでしょうか。今回は手軽に揃えられる食材を使って、貧血予防に役立つレシピを2つご紹介します。
自炊・料理 野菜別・冷凍保存方法まとめ! コツを知って、おいしく冷凍を活用しよう
今回は、買った直後に冷凍することで栄養価を保ちやすい野菜や、冷凍に向かない野菜についてもお伝えします。さらには野菜別の保存方法や、冷凍するときに役立つ便利なアイテムもご紹介します。
自炊・料理 コンビニ飯アレンジで貧血予防「さんまの竜田揚げ」「ほうれん草の海苔ごま和え」
女性に多い貧血は、不快な症状もあり困っている方も多いのではないでしょうか。今回は貧血予防に役立つ食材や、さらにはコンビニで買えるもので作れるレシピもご紹介します。
自炊・料理 レンチンで簡単♪ 「かぼちゃのデリ風サラダ」「かぼちゃスープ」で秋を楽しもう
秋といえばおいしい食材が豊富な季節。今回は秋が食べごろのかぼちゃを使ったレシピを2つご紹介します。どれも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてお家で秋を感じてみましょう。
自炊・料理 一人暮らしの調味料、最低限必要な6つ＋便利な7つ。省いていいものも紹介
今回は、一人暮らしの女性が揃えておきたい調味料についてご紹介します。あれこれたくさん揃えなくても、これだけあれば大体のものが作れる！というものを厳選しました。調味料選びに悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
自炊・料理 コンビニ食材を挟むだけ♪ かわいいサンドイッチ3種類
今回は自宅での食事タイムを盛り上げてくれる、見た目も可愛い簡単ロールパンサンドイッチのレシピをご紹介します。火を使わずに作れるので、時間がないときでも大丈夫。ぜひ作ってみてくださいね。
自炊・料理 一人暮らしのキッチン用品、これだけで大丈夫! 必須の7選+便利な5選【管理栄養士厳選】
今回は一人暮らしに必要なキッチン用品の中でも、「必須のもの」と、「あると便利なもの」に分けてご紹介。さらには「100円ショップでも大丈夫？」といった疑問も解決していきます！
自炊・料理 免疫力維持に◎ ビタミン豊富なブロッコリーと卵の「カレーマヨチーズ焼き」
今回は、体調を整えるのに欠かせない、免疫力アップを助けてくれるレシピを紹介します。コンビニで手に入る食材だけで作るので、忙しいときでも手軽に作れますよ！
自炊・料理 えっこれもコンビニ飯!? 気分のあがる華やかごはん【加熱不要】
今回は、疲れた気持ちを盛り上げてくれるのに役立つレシピをご紹介！コンビニで手に入る材料だけで簡単に作れますよ。家でも居酒屋気分を楽しめる、生ハムを使ったユッケ風の簡単レシピと、写真映えする可愛い生ハムのミニおにぎりをご紹介します。
自炊・料理 コンビニ飯アレンジで秋バテ対策。「酸辣湯」「ミルクスープ」
夏も過ぎるころなのに、「身体がだるい」「食欲がない」「頭が痛い」…など、何となく体調が整わないと感じていませんか？それってもしかすると「秋バテ」かもしれません。今回は季節の変わり目に起こりやすい秋バテの対策や、秋バテ対策に役立つレシピをご紹介します。コンビニで手に入る材料だけで作れる簡単レシピです。
自炊・料理 冷凍ほうれん草を活用。電子レンジで作るパスタ＋ナムル
コンビニで買える食材と電子レンジであっという間に完成！火を使わない簡単パスタのレシピです。自炊のハードルが下がりますよ♪
自炊・料理 缶詰&お惣菜で、手軽に栄養バッチリ。鶏肉とごぼうの炊き込みご飯
一人暮らしにはありがたい存在のコンビニ。とくに夏の暑い時期は自炊するのも億劫で、コンビニを利用する回数が増えている…なんて方も少なくないのではないでしょうか。今回は「自炊したいけど暑いのは嫌だ！」という方に、火を使わず、暑い思いもせずに手軽に作れるレシピをご紹介します。材料もコンビニにある商品でOK！炊飯器ひとつで出来てしまう簡単おすすめレシピです。
自炊・料理 熱中症予防に！夏のドリンク＆スイーツは、コンビニ冷凍フルーツで簡単
暑い日が続くと心配なのが熱中症。今回は、熱中症対策におすすめの持ち歩き出来る飲み物と、ミネラル補給ができるスイーツのレシピを紹介します。どちらも熱中症対策に摂りたい栄養素が入っているので、暑い時期の水分＆栄養補給にぴったりです。コンビニで手に入る食材で作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
自炊・料理 夏の冷えはお吸い物の素と生姜で対策♪「ぽかぽかだし茶漬け」&「スープ」
外は暑いのに室内では冷房が効いていて冷えてしまう…そんな悩みを持つ女性はきっと多いはずです。効きすぎた冷房や、手足の冷え、本当につらいですよね。今回は夏でも身体が冷えがちな方のために、身体をあたためる簡単レシピをご紹介します。 コンビニのおにぎりを使ったアレンジレシピなので、普段自炊しない方でも簡単に作れますよ。
自炊・料理 夏バテ対策におすすめ。ざるそばアレンジで「ぶっかけスタミナそば」
暑い時期は食欲が落ちやすく、食事が偏りがちに。コンビニで冷たい麺類を買う方も多いのではないでしょうか。今回はコンビニで買える食べ物だけで作れる、夏バテ対策にとりたい栄養がとれるアレンジレシピをご紹介します。
自炊・料理 コンビニ飯アレンジ。体を冷やす夏野菜たっぷり「山形のだし」
暑い夏はカラダに熱がこもりがち。ほてったカラダを冷ますには、夏野菜をいただきましょう！今回はコンビニで買える食材をアレンジして、熱がこもったカラダを冷やしてくれる料理をご紹介します。
自炊・料理 コンビニ惣菜で時短おつまみ「ごぼうちぢみ」「天かす冷奴」
コンビニ惣菜の「きんぴらごぼう」「豆腐」をアレンジして作る変わり種おつまみです。包丁不要で時短・簡単。いつものおつまみに飽きてきた方や、自炊初心者にもおすすめ。
自炊・料理 コンビニ食材で熱中症予防。「トマトチリラーメン」「和風カレー炒め」
暑い時期に気を付けたいのが熱中症。熱中症対策は、汗で失われやすい電解質の補給と、とにかくしっかりと食事をとることが大切です。今回はコンビニで買える食材だけで作れる、夏の暑い時期でも食べやすく、熱中症予防に役立つレシピをご紹介します。